NutariGemüse · Nährwertangaben
Kalorien & Nährwerte von Spargel
Spargel ist ein kalorienarmes Frühlingsgemüse, reich an Folsäure und Vitamin K, mit einem guten Ballaststoff-zu-Kalorien-Verhältnis.
Pro 100 g
20kcal
2.2gEiweiß
3.9gKohlenhydrate
0.1gFett
2.1gBallaststoffe
Pro Portion — 1 Tasse Spargelspitzen (134g)
27kcal
2.9gEiweiß
5.2gKohlenhydrate
0.2gFett
2.8gBallaststoffe
Nährwertangaben
| Nährstoff | Pro 100 g | 1 Tasse Spargelspitzen (134g) |
|---|---|---|
| Kalorien | 20 kcal | 27 kcal |
| Eiweiß | 2.2 g | 2.9 g |
| Kohlenhydrate | 3.9 g | 5.2 g |
| Fett | 0.1 g | 0.2 g |
| Ballaststoffe | 2.1 g | 2.8 g |
Die Werte sind typische Schätzungen für den üblichen essbaren Anteil und können je nach Marke, Reifegrad, Zuschnitt und Zubereitung variieren. Für eine präzise Erfassung protokolliere spargel in der Nutari App.
spargel mit einem Tap tracken
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