बीफ़ बारबाकोआ अचार वाली प्याज़ और पनीर के साथ

सामग्री

• 8 oz कटी हुई बीफ़ बारबाकोआ (स्टोर से खरीदी गई या तैयार)
• 1/4 लाल प्याज़, पतने स्लाइस में कटी हुई
• 2 tbsp सेब की साइडर सिरका
• 1/4 tsp अजवाइन
• 1 tbsp जैतून का तेल
• 1/2 कप कटा हुआ ओक्साका पनीर
• 2 tbsp धनिया
• 1 नींबू की कली
• नमक स्वाद अनुसार

विधि

1. प्याज़ को सिरका और अजवाइन के साथ मिलाकर जल्दी अचार दें; 10 मिनट रखें।
2. कड़ाही में जैतून का तेल गर्म करें और बीफ़ बारबाकोआ को गर्म करें, लगभग 4 मिनट।
3. कटे हुए पनीर से ऊपर रखें और ढकें जब तक पिघल न जाए, लगभग 2 मिनट।
4. एक कटोरी या प्लेट में डालें।
5. अचार वाली प्याज़ और धनिया से ऊपर रखें; नींबू की कली के साथ परोसें।