Verdura · Valori nutrizionali
Calorie e valori nutrizionali di Broccoli
I broccoli sono una verdura crucifera povera di calorie ma ricca di vitamina C, vitamina K e fibre. Contengono anche composti vegetali benefici come il sulforafano.
Per 100 g
34kcal
2.8gProteine
6.6gCarboidrati
0.4gGrassi
2.6gFibre
Per porzione — 1 tazza tagliata (91g)
31kcal
2.5gProteine
6gCarboidrati
0.3gGrassi
2.4gFibre
Valori nutrizionali
| Nutriente | Per 100 g | 1 tazza tagliata (91g) |
|---|---|---|
| Calorie | 34 kcal | 31 kcal |
| Proteine | 2.8 g | 2.5 g |
| Carboidrati | 6.6 g | 6 g |
| Grassi | 0.4 g | 0.3 g |
| Fibre | 2.6 g | 2.4 g |
I valori sono stime tipiche per la porzione commestibile comune e possono variare in base a marca, maturazione, taglio e preparazione. Per un monitoraggio preciso, registra broccoli nell'app Nutari.
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