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Verdura · Valori nutrizionali

Calorie e valori nutrizionali di Broccoli

I broccoli sono una verdura crucifera povera di calorie ma ricca di vitamina C, vitamina K e fibre. Contengono anche composti vegetali benefici come il sulforafano.

Per 100 g

34kcal
2.8gProteine
6.6gCarboidrati
0.4gGrassi
2.6gFibre

Per porzione — 1 tazza tagliata (91g)

31kcal
2.5gProteine
6gCarboidrati
0.3gGrassi
2.4gFibre

Valori nutrizionali

NutrientePer 100 g1 tazza tagliata (91g)
Calorie34 kcal31 kcal
Proteine2.8 g2.5 g
Carboidrati6.6 g6 g
Grassi0.4 g0.3 g
Fibre2.6 g2.4 g

I valori sono stime tipiche per la porzione commestibile comune e possono variare in base a marca, maturazione, taglio e preparazione. Per un monitoraggio preciso, registra broccoli nell'app Nutari.

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