NutariVegetal · Informação nutricional
Calorias e nutrição de Brócolis
O brócolis é um vegetal crucífero pouco calórico, mas rico em vitamina C, vitamina K e fibra. Também contém compostos vegetais benéficos como o sulforafano.
Por 100 g
34kcal
2.8gProteína
6.6gCarboidratos
0.4gGordura
2.6gFibra
Por porção — 1 xícara picada (91g)
31kcal
2.5gProteína
6gCarboidratos
0.3gGordura
2.4gFibra
Informação nutricional
| Nutriente | Por 100 g | 1 xícara picada (91g) |
|---|---|---|
| Calorias | 34 kcal | 31 kcal |
| Proteína | 2.8 g | 2.5 g |
| Carboidratos | 6.6 g | 6 g |
| Gordura | 0.4 g | 0.3 g |
| Fibra | 2.6 g | 2.4 g |
Os valores são estimativas típicas para a porção comestível comum e podem variar conforme a marca, o grau de maturação, o corte e o preparo. Para um acompanhamento preciso, registre brócolis no app Nutari.
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