← อาหารทั้งหมด

ผัก · ข้อมูลโภชนาการ

แคลอรี่และคุณค่าทางโภชนาการของ บรอกโคลี

บรอกโคลีเป็นผักตระกูลกะหล่ำที่มีแคลอรีต่ำแต่มีวิตามินซี วิตามินเค และใยอาหารสูง นอกจากนี้ยังมีสารพฤกษเคมีที่มีประโยชน์อย่างซัลโฟราเฟน

ต่อ 100 กรัม

ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค — บรอกโคลีสับ 1 ถ้วย (91 กรัม)

ค่าที่แสดงเป็นค่าประมาณทั่วไปสำหรับส่วนที่รับประทานได้ อาจแตกต่างกันไปตามยี่ห้อ ความสุก การตัดแต่ง และวิธีปรุง สำหรับการติดตามที่แม่นยำ ให้บันทึก บรอกโคลี ในแอป Nutari