NutariVerdura · Valori nutrizionali
Calorie e valori nutrizionali di Cavolo
Il cavolo è un ortaggio crucifero ipocalorico con un buon contenuto di fibre e una fonte di vitamina C e vitamina K.
Per 100 g
25kcal
1.3gProteine
5.8gCarboidrati
0.1gGrassi
2.5gFibre
Per porzione — 1 tazza di cavolo sminuzzato (89g)
22kcal
1.2gProteine
5.2gCarboidrati
0.1gGrassi
2.2gFibre
Valori nutrizionali
| Nutriente | Per 100 g | 1 tazza di cavolo sminuzzato (89g) |
|---|---|---|
| Calorie | 25 kcal | 22 kcal |
| Proteine | 1.3 g | 1.2 g |
| Carboidrati | 5.8 g | 5.2 g |
| Grassi | 0.1 g | 0.1 g |
| Fibre | 2.5 g | 2.2 g |
I valori sono stime tipiche per la porzione commestibile comune e possono variare in base a marca, maturazione, taglio e preparazione. Per un monitoraggio preciso, registra cavolo nell'app Nutari.
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