野菜 · 栄養成分
ケールのカロリー・栄養成分
ケールは栄養価の高い葉物野菜で、ビタミンA、C、Kが豊富に含まれ、他の多くの野菜よりも顕著にタンパク質含有量が高いのが特徴です。
100gあたり
49kcal
4.3gタンパク質
8.8g炭水化物
0.9g脂質
3.6g食物繊維
1食分あたり — 刻んだケール1カップ(67g)
33kcal
2.9gタンパク質
5.9g炭水化物
0.6g脂質
2.4g食物繊維
栄養成分
| 栄養素 | 100gあたり | 刻んだケール1カップ(67g) |
|---|---|---|
| カロリー | 49 kcal | 33 kcal |
| タンパク質 | 4.3 g | 2.9 g |
| 炭水化物 | 8.8 g | 5.9 g |
| 脂質 | 0.9 g | 0.6 g |
| 食物繊維 | 3.6 g | 2.4 g |
表示値は一般的な食用部分の標準的な推定値であり、ブランド、熟度、切り方、調理方法によって異なります。正確に記録するには、Nutariアプリでケールを記録してください。
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