蔬菜 · 营养成分
甜菜根的热量与营养
甜菜根是一种根茎类蔬菜,以天然硝酸盐含量著称,可能有助于促进血液循环,同时富含叶酸和锰。
每 100 克
43千卡
1.6g蛋白质
9.6g碳水
0.2g脂肪
2.8g纤维
每份 — 1个中等大小甜菜根(82克)
35千卡
1.3g蛋白质
7.9g碳水
0.2g脂肪
2.3g纤维
营养成分
| 营养素 | 每 100 克 | 1个中等大小甜菜根(82克) |
|---|---|---|
| 热量 | 43 kcal | 35 kcal |
| 蛋白质 | 1.6 g | 1.3 g |
| 碳水化合物 | 9.6 g | 7.9 g |
| 脂肪 | 0.2 g | 0.2 g |
| 纤维 | 2.8 g | 2.3 g |
以上数值为常见可食用部分的典型估算值,会因品牌、成熟度、切法和烹饪方式而有所不同。如需精确记录,请在 Nutari 应用中记录甜菜根。