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蔬菜 · 营养成分

甜菜根的热量与营养

甜菜根是一种根茎类蔬菜,以天然硝酸盐含量著称,可能有助于促进血液循环,同时富含叶酸和锰。

每 100 克

43千卡
1.6g蛋白质
9.6g碳水
0.2g脂肪
2.8g纤维

每份 — 1个中等大小甜菜根(82克)

35千卡
1.3g蛋白质
7.9g碳水
0.2g脂肪
2.3g纤维

营养成分

营养素每 100 克1个中等大小甜菜根(82克)
热量43 kcal35 kcal
蛋白质1.6 g1.3 g
碳水化合物9.6 g7.9 g
脂肪0.2 g0.2 g
纤维2.8 g2.3 g

以上数值为常见可食用部分的典型估算值,会因品牌、成熟度、切法和烹饪方式而有所不同。如需精确记录,请在 Nutari 应用中记录甜菜根。

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