蛋白质 · 营养成分
牛排的热量与营养
牛排是一种营养密度高的红肉,提供完整蛋白质、铁和锌,脂肪含量因部位不同而有所差异。
每 100 克
271千卡
25g蛋白质
0g碳水
19g脂肪
0g纤维
每份 — 1块西冷牛排(227克)
615千卡
56.8g蛋白质
0g碳水
43.1g脂肪
0g纤维
营养成分
| 营养素 | 每 100 克 | 1块西冷牛排(227克) |
|---|---|---|
| 热量 | 271 kcal | 615 kcal |
| 蛋白质 | 25 g | 56.8 g |
| 碳水化合物 | 0 g | 0 g |
| 脂肪 | 19 g | 43.1 g |
| 纤维 | 0 g | 0 g |
以上数值为常见可食用部分的典型估算值,会因品牌、成熟度、切法和烹饪方式而有所不同。如需精确记录,请在 Nutari 应用中记录牛排。