Getreide · Nährwertangaben
Kalorien & Nährwerte von Brauner Reis
Brauner Reis ist ein Vollkorngetreide, das Kleie und Keimling behält und mehr Ballaststoffe, Magnesium und B-Vitamine liefert als weißer Reis.
Pro 100 g
112kcal
2.3gEiweiß
23.5gKohlenhydrate
0.9gFett
1.8gBallaststoffe
Pro Portion — 1 Tasse gekocht (195g)
218kcal
4.5gEiweiß
45.8gKohlenhydrate
1.8gFett
3.5gBallaststoffe
Nährwertangaben
| Nährstoff | Pro 100 g | 1 Tasse gekocht (195g) |
|---|---|---|
| Kalorien | 112 kcal | 218 kcal |
| Eiweiß | 2.3 g | 4.5 g |
| Kohlenhydrate | 23.5 g | 45.8 g |
| Fett | 0.9 g | 1.8 g |
| Ballaststoffe | 1.8 g | 3.5 g |
Die Werte sind typische Schätzungen für den üblichen essbaren Anteil und können je nach Marke, Reifegrad, Zuschnitt und Zubereitung variieren. Für eine präzise Erfassung protokolliere brauner reis in der Nutari App.
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