NutariGemüse · Nährwertangaben
Kalorien & Nährwerte von Rosenkohl
Rosenkohl ist ein kleines Kreuzblütlergemüse, reich an Vitamin C, Vitamin K und Ballaststoffen im Verhältnis zum Kaloriengehalt.
Pro 100 g
43kcal
3.4gEiweiß
9gKohlenhydrate
0.3gFett
3.8gBallaststoffe
Pro Portion — 1 Tasse Rosenkohl (88g)
38kcal
3gEiweiß
7.9gKohlenhydrate
0.3gFett
3.3gBallaststoffe
Nährwertangaben
| Nährstoff | Pro 100 g | 1 Tasse Rosenkohl (88g) |
|---|---|---|
| Kalorien | 43 kcal | 38 kcal |
| Eiweiß | 3.4 g | 3 g |
| Kohlenhydrate | 9 g | 7.9 g |
| Fett | 0.3 g | 0.3 g |
| Ballaststoffe | 3.8 g | 3.3 g |
Die Werte sind typische Schätzungen für den üblichen essbaren Anteil und können je nach Marke, Reifegrad, Zuschnitt und Zubereitung variieren. Für eine präzise Erfassung protokolliere rosenkohl in der Nutari App.
rosenkohl mit einem Tap tracken
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