NutariGemüse · Nährwertangaben
Kalorien & Nährwerte von Kartoffel
Kartoffeln sind ein stärkehaltiges Gemüse, das eine erhebliche Menge Kohlenhydratenergie sowie Vitamin C und Kalium liefert, besonders wenn sie mit Schale verzehrt werden.
Pro 100 g
77kcal
2gEiweiß
17.5gKohlenhydrate
0.1gFett
2.2gBallaststoffe
Pro Portion — 1 mittelgroße Kartoffel (173g)
133kcal
3.5gEiweiß
30.3gKohlenhydrate
0.2gFett
3.8gBallaststoffe
Nährwertangaben
| Nährstoff | Pro 100 g | 1 mittelgroße Kartoffel (173g) |
|---|---|---|
| Kalorien | 77 kcal | 133 kcal |
| Eiweiß | 2 g | 3.5 g |
| Kohlenhydrate | 17.5 g | 30.3 g |
| Fett | 0.1 g | 0.2 g |
| Ballaststoffe | 2.2 g | 3.8 g |
Die Werte sind typische Schätzungen für den üblichen essbaren Anteil und können je nach Marke, Reifegrad, Zuschnitt und Zubereitung variieren. Für eine präzise Erfassung protokolliere kartoffel in der Nutari App.
kartoffel mit einem Tap tracken
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