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野菜 · 栄養成分

きのこのカロリー・栄養成分

きのこは低カロリーの菌類で、植物性食品としては比較的たんぱく質が多く、ビタミンB群やセレンも含まれます。

100gあたり

22kcal
3.1gタンパク質
3.3g炭水化物
0.3g脂質
1g食物繊維

1食分あたり — スライスしたきのこ1カップ(70g)

15kcal
2.2gタンパク質
2.3g炭水化物
0.2g脂質
0.7g食物繊維

栄養成分

栄養素100gあたりスライスしたきのこ1カップ(70g)
カロリー22 kcal15 kcal
タンパク質3.1 g2.2 g
炭水化物3.3 g2.3 g
脂質0.3 g0.2 g
食物繊維1 g0.7 g

表示値は一般的な食用部分の標準的な推定値であり、ブランド、熟度、切り方、調理方法によって異なります。正確に記録するには、Nutariアプリできのこを記録してください。

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