野菜 · 栄養成分
きのこのカロリー・栄養成分
きのこは低カロリーの菌類で、植物性食品としては比較的たんぱく質が多く、ビタミンB群やセレンも含まれます。
100gあたり
22kcal
3.1gタンパク質
3.3g炭水化物
0.3g脂質
1g食物繊維
1食分あたり — スライスしたきのこ1カップ(70g)
15kcal
2.2gタンパク質
2.3g炭水化物
0.2g脂質
0.7g食物繊維
栄養成分
| 栄養素 | 100gあたり | スライスしたきのこ1カップ(70g) |
|---|---|---|
| カロリー | 22 kcal | 15 kcal |
| タンパク質 | 3.1 g | 2.2 g |
| 炭水化物 | 3.3 g | 2.3 g |
| 脂質 | 0.3 g | 0.2 g |
| 食物繊維 | 1 g | 0.7 g |
表示値は一般的な食用部分の標準的な推定値であり、ブランド、熟度、切り方、調理方法によって異なります。正確に記録するには、Nutariアプリできのこを記録してください。
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