Nutari
クラシック野菜バーガー＆スウィートポテトフライ
黒豆、マッシュルーム、スパイスをたっぷり含めた肉厚なプラントベースのパテ。新鮮なトッピングをのせて、カリカリの黄金色のフライドポテトを添えました。
520kcal
18gタンパク質
62g炭水化物
22g脂質
12g食物繊維
材料
- 加熱済み黒豆1カップ
- マッシュルーム1カップ（細かくみじん切り）
- クルミ1/2カップ（刻んだもの）
- パンコ粉1/4カップ
- 卵1個
- 大さじ2オリーブオイル
- 大さじ1醤油
- 小さじ1クミン
- バンズ1個
- レタス、トマト、玉ねぎ、ピクル
作り方
- マッシュルーム、クルミ、加熱済み黒豆をフードプロセッサーで粗くなるまでパルスします。
- パンコ粉、卵、醤油、クミンを混ぜてパテに成形します。
- フライパンに油を熱してパテを片面4～5分焼いて黄金色になるまでにします。
- バンズを軽く焼いてから、レタス、トマト、玉ねぎ、ピクルをのせて組み立てます。
- ローストしたスウィートポテトフライを添えて提供します。
AI生成レシピです — 食品は安全な内部温度まで加熱し、アレルゲンの有無を確認してください。栄養情報は1人分の推定値です。
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