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Calorias e nutrição de Quinoa
A quinoa é um pseudo-cereal sem glúten que é uma proteína completa, contendo os nove aminoácidos essenciais.
Por 100 g
120kcal
4.4gProteína
21.3gCarboidratos
1.9gGordura
2.8gFibra
Por porção — 1 xícara cozida (185g)
222kcal
8.1gProteína
39.4gCarboidratos
3.6gGordura
5.2gFibra
Informação nutricional
| Nutriente | Por 100 g | 1 xícara cozida (185g) |
|---|---|---|
| Calorias | 120 kcal | 222 kcal |
| Proteína | 4.4 g | 8.1 g |
| Carboidratos | 21.3 g | 39.4 g |
| Gordura | 1.9 g | 3.6 g |
| Fibra | 2.8 g | 5.2 g |
Os valores são estimativas típicas para a porção comestível comum e podem variar conforme a marca, o grau de maturação, o corte e o preparo. Para um acompanhamento preciso, registre quinoa no app Nutari.
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