← Все продукты

Овощи · Пищевая ценность

Калории и пищевая ценность: Баклажан

Баклажан — низкокалорийный овощ с пористой текстурой, содержащий клетчатку и антиоксиданты, такие как насунин, содержащийся в кожуре.

На 100 г

25ккал
1gБелки
5.9gУглеводы
0.2gЖиры
3gКлетчатка

На порцию — 1 чашка нарезанного кубиками баклажана (82г)

20ккал
0.8gБелки
4.8gУглеводы
0.2gЖиры
2.5gКлетчатка

Пищевая ценность

НутриентНа 100 г1 чашка нарезанного кубиками баклажана (82г)
Калории25 kcal20 kcal
Белки1 g0.8 g
Углеводы5.9 g4.8 g
Жиры0.2 g0.2 g
Клетчатка3 g2.5 g

Значения — типичные оценки для стандартной съедобной порции и могут отличаться в зависимости от бренда, спелости, части продукта и способа приготовления. Для точного учёта добавляйте «баклажан» в приложении Nutari.

Отслеживайте «баклажан» в одно касание

Сфотографируйте блюдо, чтобы мгновенно получить калории и БЖУ, ставьте цели и получайте советы от ИИ-нутрициолога.