Λαχανικό · Διατροφικά στοιχεία
Θερμίδες & διατροφή για Μελιτζάνα
Η μελιτζάνα είναι ένα λαχανικό χαμηλών θερμίδων με σπογγώδη υφή, που παρέχει φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά όπως η νασουνίνη που βρίσκεται στη φλούδα της.
Ανά 100 g
25kcal
1gΠρωτεΐνη
5.9gΥδατάνθρακες
0.2gΛίπος
3gΦυτικές ίνες
Ανά μερίδα — 1 κούπα κομμένη μελιτζάνα σε κύβους (82g)
20kcal
0.8gΠρωτεΐνη
4.8gΥδατάνθρακες
0.2gΛίπος
2.5gΦυτικές ίνες
Διατροφικά στοιχεία
| Θρεπτικό συστατικό | Ανά 100 g | 1 κούπα κομμένη μελιτζάνα σε κύβους (82g) |
|---|---|---|
| Θερμίδες | 25 kcal | 20 kcal |
| Πρωτεΐνη | 1 g | 0.8 g |
| Υδατάνθρακες | 5.9 g | 4.8 g |
| Λίπος | 0.2 g | 0.2 g |
| Φυτικές ίνες | 3 g | 2.5 g |
Οι τιμές είναι τυπικές εκτιμήσεις για το κοινό βρώσιμο μέρος και ενδέχεται να διαφέρουν ανάλογα με τη μάρκα, την ωριμότητα, το κομμάτι και την προετοιμασία. Για ακριβή καταγραφή, κατέγραψε το μελιτζάνα στην εφαρμογή Nutari.
Καταγράψε το μελιτζάνα με ένα πάτημα
Τράβηξε μια φωτογραφία για να καταγράψεις θερμίδες και μακροθρεπτικά συστατικά ακαριαία, θέσε στόχους και απόκτησε έναν διατροφικό προπονητή με AI.