सब्ज़ी · पोषण जानकारी
बैंगन कैलोरी और पोषण
बैंगन एक कम कैलोरी वाली सब्ज़ी है जिसकी बनावट स्पंजी होती है, जो फाइबर और इसकी त्वचा में पाए जाने वाले नसुनिन जैसे एंटीऑक्सीडेंट प्रदान करती है।
प्रति 100 ग्राम
25kcal
1gप्रोटीन
5.9gकार्ब्स
0.2gफैट
3gफाइबर
प्रति सर्विंग — 1 कप कटा हुआ बैंगन (82g)
20kcal
0.8gप्रोटीन
4.8gकार्ब्स
0.2gफैट
2.5gफाइबर
पोषण जानकारी
| पोषक तत्व | प्रति 100 ग्राम | 1 कप कटा हुआ बैंगन (82g) |
|---|---|---|
| कैलोरी | 25 kcal | 20 kcal |
| प्रोटीन | 1 g | 0.8 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 5.9 g | 4.8 g |
| फैट | 0.2 g | 0.2 g |
| फाइबर | 3 g | 2.5 g |
ये मान सामान्य खाने योग्य हिस्से के लिए अनुमानित हैं और ब्रांड, पकने की स्थिति, कटाई व तैयारी के अनुसार बदल सकते हैं। सटीक ट्रैकिंग के लिए, Nutari ऐप में बैंगन लॉग करें।
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