NutariWarzywo · Wartości odżywcze
Bakłażan – kalorie i wartości odżywcze
Bakłażan to niskokaloryczne warzywo o gąbczastej strukturze, dostarczające błonnika i antyoksydantów, takich jak nasunina znajdująca się w skórce.
Na 100 g
25kcal
1gBiałko
5.9gWęglowodany
0.2gTłuszcz
3gBłonnik
Na porcję — 1 szklanka pokrojonego bakłażana w kostkę (82g)
20kcal
0.8gBiałko
4.8gWęglowodany
0.2gTłuszcz
2.5gBłonnik
Wartości odżywcze
| Składnik | Na 100 g | 1 szklanka pokrojonego bakłażana w kostkę (82g) |
|---|---|---|
| Kalorie | 25 kcal | 20 kcal |
| Białko | 1 g | 0.8 g |
| Węglowodany | 5.9 g | 4.8 g |
| Tłuszcz | 0.2 g | 0.2 g |
| Błonnik | 3 g | 2.5 g |
Wartości są typowymi szacunkami dla powszechnej jadalnej porcji i mogą się różnić w zależności od marki, stopnia dojrzałości, rodzaju kawałka i sposobu przygotowania. Aby precyzyjnie śledzić dane, dodaj bakłażan w aplikacji Nutari.
Śledź bakłażan jednym dotknięciem
Zrób zdjęcie, aby natychmiast zapisać kalorie i makroskładniki, ustaw cele i skorzystaj z pomocy trenera żywienia AI.