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蔬菜 · 营养成分

黄瓜的热量与营养

黄瓜热量极低,水分含量很高,是一种令人清爽解渴的蔬菜,脂肪和蛋白质含量都极少。

每 100 克

15千卡
0.7g蛋白质
3.6g碳水
0.1g脂肪
0.5g纤维

每份 — 1根中等大小黄瓜 (301g)

45千卡
2.1g蛋白质
10.8g碳水
0.3g脂肪
1.5g纤维

营养成分

营养素每 100 克1根中等大小黄瓜 (301g)
热量15 kcal45 kcal
蛋白质0.7 g2.1 g
碳水化合物3.6 g10.8 g
脂肪0.1 g0.3 g
纤维0.5 g1.5 g

以上数值为常见可食用部分的典型估算值,会因品牌、成熟度、切法和烹饪方式而有所不同。如需精确记录,请在 Nutari 应用中记录黄瓜。

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