Nutari豆类 · 营养成分
毛豆的热量与营养
毛豆是未成熟的大豆，提供完全的植物蛋白，同时富含膳食纤维和叶酸。
每 100 克
121千卡
11.9g蛋白质
8.9g碳水
5.2g脂肪
5.2g纤维
每份 — 1杯去壳 (155g)
188千卡
18.5g蛋白质
13.8g碳水
8.1g脂肪
8.1g纤维
营养成分
| 营养素 | 每 100 克 | 1杯去壳 (155g) |
|---|---|---|
| 热量 | 121 kcal | 188 kcal |
| 蛋白质 | 11.9 g | 18.5 g |
| 碳水化合物 | 8.9 g | 13.8 g |
| 脂肪 | 5.2 g | 8.1 g |
| 纤维 | 5.2 g | 8.1 g |
以上数值为常见可食用部分的典型估算值，会因品牌、成熟度、切法和烹饪方式而有所不同。如需精确记录，请在 Nutari 应用中记录毛豆。