调味品 · 营养成分
鹰嘴豆泥的热量与营养
鹰嘴豆泥是主要由鹰嘴豆、芝麻酱和橄榄油混合搅打而成的柔滑蘸酱,提供植物蛋白和纤维。常用作蔬菜和面包的蘸酱或抹酱。
每 100 克
166千卡
7.9g蛋白质
14.3g碳水
9.6g脂肪
6g纤维
每份 — 2汤匙 (30g)
50千卡
2.4g蛋白质
4.3g碳水
2.9g脂肪
1.8g纤维
营养成分
| 营养素 | 每 100 克 | 2汤匙 (30g) |
|---|---|---|
| 热量 | 166 kcal | 50 kcal |
| 蛋白质 | 7.9 g | 2.4 g |
| 碳水化合物 | 14.3 g | 4.3 g |
| 脂肪 | 9.6 g | 2.9 g |
| 纤维 | 6 g | 1.8 g |
以上数值为常见可食用部分的典型估算值,会因品牌、成熟度、切法和烹饪方式而有所不同。如需精确记录,请在 Nutari 应用中记录鹰嘴豆泥。