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水果 · 营养成分

石榴的热量与营养

石榴籽富含被称为鞣花丹宁(punicalagins)的抗氧化多酚,以及维生素C和膳食纤维。其天然糖分含量适中偏高。

每 100 克

83千卡
1.7g蛋白质
18.7g碳水
1.2g脂肪
4g纤维

每份 — 1/2杯石榴籽 (87g)

72千卡
1.5g蛋白质
16.3g碳水
1g脂肪
3.5g纤维

营养成分

营养素每 100 克1/2杯石榴籽 (87g)
热量83 kcal72 kcal
蛋白质1.7 g1.5 g
碳水化合物18.7 g16.3 g
脂肪1.2 g1 g
纤维4 g3.5 g

以上数值为常见可食用部分的典型估算值,会因品牌、成熟度、切法和烹饪方式而有所不同。如需精确记录,请在 Nutari 应用中记录石榴。

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