蔬菜 · 营养成分
番茄的热量与营养
番茄是低热量、富含水分的水果,常被当作蔬菜食用,提供维生素C和抗氧化物质番茄红素。
每 100 克
18千卡
0.9g蛋白质
3.9g碳水
0.2g脂肪
1.2g纤维
每份 — 1个中等大小番茄 (123g)
22千卡
1.1g蛋白质
4.8g碳水
0.2g脂肪
1.5g纤维
营养成分
| 营养素 | 每 100 克 | 1个中等大小番茄 (123g) |
|---|---|---|
| 热量 | 18 kcal | 22 kcal |
| 蛋白质 | 0.9 g | 1.1 g |
| 碳水化合物 | 3.9 g | 4.8 g |
| 脂肪 | 0.2 g | 0.2 g |
| 纤维 | 1.2 g | 1.5 g |
以上数值为常见可食用部分的典型估算值,会因品牌、成熟度、切法和烹饪方式而有所不同。如需精确记录,请在 Nutari 应用中记录番茄。