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蔬菜 · 营养成分

番茄的热量与营养

番茄是低热量、富含水分的水果,常被当作蔬菜食用,提供维生素C和抗氧化物质番茄红素。

每 100 克

18千卡
0.9g蛋白质
3.9g碳水
0.2g脂肪
1.2g纤维

每份 — 1个中等大小番茄 (123g)

22千卡
1.1g蛋白质
4.8g碳水
0.2g脂肪
1.5g纤维

营养成分

营养素每 100 克1个中等大小番茄 (123g)
热量18 kcal22 kcal
蛋白质0.9 g1.1 g
碳水化合物3.9 g4.8 g
脂肪0.2 g0.2 g
纤维1.2 g1.5 g

以上数值为常见可食用部分的典型估算值,会因品牌、成熟度、切法和烹饪方式而有所不同。如需精确记录,请在 Nutari 应用中记录番茄。

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