Nutari
Bacalao envuelto en Tocino con Alioli de Limón y Bastones de Calabacín
Pescado blanco delicado envuelto en tocino crujiente acompañado de una mayonesa de limón picante y bastones dorados de calabacín.
380kcal
42gProteína
6gCarbohidratos
21gGrasa
1.5gFibra
Ingredientes
- 6 oz filete de bacalao
- 3 tiras de tocino
- 2 calabacines medianos
- 1/4 taza de mayonesa
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 1 diente de ajo, picado
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- sal y pimienta
Preparación
- Mezcla la mayonesa con el jugo de limón y el ajo para preparar el alioli.
- Corta el calabacín en bastones; revuelve con 1 cucharada de aceite, sal y pimienta; hornea a 425°F durante 15 minutos.
- Envuelve el filete de bacalao con las tiras de tocino; coloca en una bandeja de horno aceitada.
- Hornea el bacalao a 400°F durante 12-14 minutos hasta que el tocino esté crujiente.
- Sirve con los bastones de calabacín y el alioli de limón a un lado.
Receta generada por IA — cocina los alimentos a temperaturas internas seguras y revisa los ingredientes por posibles alérgenos. La información nutricional es una estimación por porción.
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