Nutari
ベーコン巻きタラのレモンアイオリとズッキーニフライ添え
香ばしいベーコンに包まれたフレッシュな白身魚に、爽やかなレモンマヨネーズとゴールデンに焼き上げたズッキーニスティック。
380kcal
42gタンパク質
6g炭水化物
21g脂質
1.5g食物繊維
材料
- タラの切り身 6 oz
- ベーコン 3 枚
- ズッキーニ 2 本（中サイズ）
- マヨネーズ 1/4 カップ
- レモン汁 2 tbsp
- ニンニク 1 片（みじん切り）
- オリーブオイル 2 tbsp
- 塩とコショウ
作り方
- マヨネーズにレモン汁とニンニクを混ぜてアイオリを作る。
- ズッキーニをスティック状に切り、オリーブオイル 1 tbsp と塩コショウで和え、425°F で 15 分焼く。
- タラをベーコンで巻き、油を塗ったベーキングシートに乗せる。
- タラを 400°F で 12～14 分焼き、ベーコンが香ばしくなるまで焼く。
- ズッキーニフライとレモンアイオリを添えてサーブする。
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