培根包裹鳕鱼配柠檬蛋黄酱和南瓜条
酥脆的培根包裹着雪白的鱼肉,搭配酸爽的柠檬蛋黄酱和金黄的南瓜条。
380千卡
42g蛋白质
6g碳水
21g脂肪
1.5g纤维
食材
- 6盎司鳕鱼片
- 3条培根
- 2条中等大小的南瓜
- 1/4杯蛋黄酱
- 2汤匙柠檬汁
- 1瓣大蒜,切碎
- 2汤匙橄榄油
- 盐和黑胡椒
做法
- 将蛋黄酱、柠檬汁和大蒜混合,制成蛋黄酱。
- 将南瓜切成条状;用1汤匙油、盐和黑胡椒拌匀;在425°F下烤15分钟。
- 用培根条包裹鳕鱼片;放在涂油的烤盘上。
- 在400°F下烤鳕鱼12-14分钟,直至培根变脆。
- 配南瓜条和柠檬蛋黄酱上桌。
此食谱由 AI 生成——请将食物烹饪至安全的内部温度,并检查食材中是否含有过敏原。营养数据为每份估算值。