Camarones în Mojo de Ajo
Creveți succulent infuzati cu usturoi într-un sos silky de unt și citrice, perfect peste orez de conopidă.
280kcal
39gProteine
9gCarbohidrați
11gGrăsimi
2gFibre
Ingrediente
- 600g creveți mari, decorticați și curățati
- 8 căței de usturoi, mărunțiți
- 4 linguri unt
- 3 linguri ulei de măsline
- 3 lămâi, zestate
- 1 lămâie, zestată
- 1 kilogram orez de conopidă
- 2 jalapeños, feliate
- sare și piper
- coriandru proaspăt
- fulgi de piper roșu
Preparare
- Încălziți untul și uleiul de măslines într-o tigaie mare la foc mediu.
- Adăugați usturoiul și jalapeños; prăjiți până se auresc și sunt aromați, aproximativ 2 minute.
- Adăugați creveții și gatiți până devin roz, aproximativ 4 minute pe fiecare parte.
- Strângeți sucul proaspăt de lămâie și lămâie peste creveți; condimentați cu sare, piper și fulgi de piper roșu.
- Serviți peste orezul de conopidă cald, decor cu coriandru.
Rețetă generată de AI — gătește alimentele la temperaturi interne sigure și verifică ingredientele pentru alergeni. Valorile nutriționale sunt o estimare per porție.
Ține evidența în câteva secunde cu Nutari
Fă o poză pentru a înregistra calorii și macronutrienți, primește un coach AI și mai multe rețete adaptate obiectivelor tale.