جمبري في مويو دي أهو
جمبري طري ممتلئ بنكهة الثوم في صلصة الزبدة والحمضيات الحريرية تمام الكمال فوق أرز القرنبيط.
280سعرة حرارية
39gبروتين
9gكربوهيدرات
11gدهون
2gألياف
المكوّنات
- 600g جمبري كبير مقشور ومنظف
- 8 فصوص ثوم مهروسة
- 4 ملاعق طعام زبدة
- 3 ملاعق طعام زيت زيتون
- 3 ليمونات معصورة
- 1 ليمونة معصورة
- 1 رطل أرز قرنبيط
- 2 فلفل حار مقطع شرائح
- ملح وفلفل
- كزبرة طازة
- رقائق فلفل أحمر
طريقة التحضير
- سخن الزبدة وزيت الزيتون في مقلاة كبيرة على درجة حرارة متوسطة.
- أضف الثوم والفلفل الحار؛ قلِ حتى يصبح ذهبي اللون وتنبعث رائحته، حوالي دقيقتين.
- أضف الجمبري واطبخه حتى يصبح وردي اللون، حوالي 4 دقائق لكل جانب.
- اعصر عصير الليمون والليمونة الطازة على الجمبري؛ تبله بالملح والفلفل ورقائق الفلفل الأحمر.
- قدم فوق أرز القرنبيط الدافئ مزينا بالكزبرة.
وصفة تم إنشاؤها بالذكاء الاصطناعي — اطبخ الأطعمة حتى درجات الحرارة الداخلية الآمنة وتحقّق من المكوّنات لتجنب مسببات الحساسية. القيم الغذائية تقديرية لكل حصة.
سجّلها في ثوانٍ مع Nutari
صوّر طبقك لتسجيل السعرات الحرارية والعناصر الغذائية، واحصل على مدرّب ذكاء اصطناعي، ووصفات أكثر تناسب أهدافك.