Nutari
Ceviche cu avocado și lime
Pește alb proaspăt marinat în suc de lime strălucitor și amestecat cu roșii, coriandru și avocado cremă pentru o aperitiv proaspăt și plin de prospețime.
240kcal
26gProteine
12gCarbohidrați
10gGrăsimi
2.5gFibre
Ingrediente
- 1,5 lire de pește alb (halibut sau mahi-mahi), tăiat cuburi
- 1 cană de suc de lime proaspăt
- 1 cibulă roșie, tăiată fin
- 3 roșii prună, tăiate cuburi
- 2 jalapenos, mărunțiți
- 2 avocados coapte, feliate
- 1/4 cană de coriandru proaspăt, tocat
- 2 linguri de ulei de măsline extravirgin
- sare și piper după gust
- chipsuri de tortilla pentru servire
Preparare
- Pune peștele tăiat în cub într-un bol de sticlă și toarnă sucul de lime peste el, asigurând că peștele este complet scufundat. Ține la rece timp de 15 minute.
- Adaugă cibula roșie, roșiile, jalapenos, coriandrul, uleiul de măsline, sarea și piperuli la pește. Amestecă ușor pentru a combina.
- Ține la rece timp de 5 minute suplimentare.
- Pliază ușor feliile de avocado chiar înainte de servire.
- Servește în cupe sau boluri mici cu chipsuri de tortilla pe lângă.
Rețetă generată de AI — gătește alimentele la temperaturi interne sigure și verifică ingredientele pentru alergeni. Valorile nutriționale sunt o estimare per porție.
Ține evidența în câteva secunde cu Nutari
Fă o poză pentru a înregistra calorii și macronutrienți, primește un coach AI și mai multe rețete adaptate obiectivelor tale.