Mozzarella Marinată cu Roșii Cireșă și Busuioc
Bile de mozzarella proaspătă și roșii cireșă dulci plutind într-un ulei de măsline infuzat cu usturoi și ierburi, o antipasta refresh mediteraneeană care este natural ketogenică.
380kcal
22gProteine
3gCarbohidrați
30gGrăsimi
0.8gFibre
Ingrediente
- 250g bile de mozzarella proaspătă
- 200g roșii cireșă, jumătate
- 1/3 cană ulei de măsline extra virgin
- 4 linguri usturoi, feliate
- 3 tbsp frunze de busuioc proaspăt
- 1 tbsp oțet de vin roșu
- 1/2 tsp piper roșu zdrobit
- sare și piper după gust
- 1 tsp oregano uscat
Preparare
- Combinați uleiul de măsline, usturoiul, piperului roșu zdrobit, oreganul, sarea și pipertul într-o farfurie plată.
- Adăugați bilele de mozzarella, roșiile cireșă și busuiacul; amestecați ușor pentru a acoperi bine.
- Lăsați să se marinez la temperatura camerei cel puțin 30 de minute (sau refrigerați până la 2 ore).
- Amestecați ușor și adăugați un strop de oțet de vin roșu chiar înainte de servire.
- Gustati și ajustati condimentul; serviti la temperatura camerei.
Rețetă generată de AI — gătește alimentele la temperaturi interne sigure și verifică ingredientele pentru alergeni. Valorile nutriționale sunt o estimare per porție.
Ține evidența în câteva secunde cu Nutari
Fă o poză pentru a înregistra calorii și macronutrienți, primește un coach AI și mai multe rețete adaptate obiectivelor tale.