Маринованная мozzarella с помидорами черри и базиликом
Шарики свежей мozzarella и сладкие помидоры черри, плывущие в ароматном чесночном оливковом масле, освежающая средиземноморская закуска, натурально кето.
380ккал
22gБелки
3gУглеводы
30gЖиры
0.8gКлетчатка
Ингредиенты
- 250g шариков свежей мozzarella
- 200g помидоров черри, разрезанных пополам
- 1/3 cup оливкового масла первого холодного отжима
- 4 зубчика чеснока, нарезанные
- 3 tbsp свежих листьев базилика
- 1 tbsp красного винного уксуса
- 1/2 tsp хлопьев красного перца
- соль и перец по вкусу
- 1 tsp сушёного орегано
Способ приготовления
- Смешайте оливковое масло, чеснок, хлопья красного перца, орегано, соль и перец в неглубокой посуде.
- Добавьте шарики mozzarella, помидоры черри и базилик; осторожно перемешайте для покрытия.
- Маринуйте при комнатной температуре не менее 30 минут (или охлаждайте до 2 часов).
- Осторожно перемешайте и добавьте всплеск красного винного уксуса перед подачей.
- Попробуйте и отрегулируйте приправу; подавайте при комнатной температуре.
Рецепт создан с помощью ИИ — готовьте продукты до безопасной температуры и проверяйте ингредиенты на наличие аллергенов. Пищевая ценность указана приблизительно на порцию.
Отслеживайте питание за секунды с Nutari
Сделайте фото, чтобы записать калории и БЖУ, получите ИИ-коуча и больше рецептов под ваши цели.