Nutari
Tomate coapte umplute cu quinoa și măsline
Cochilii delicate de tomate pline cu quinoa pufos, măsline Kalamata sărate, capere și tomate uscate la soare.
260kcal
8gProteine
34gCarbohidrați
10gGrăsimi
5gFibre
Ingrediente
- 4 tomate mari Beefsteak
- 1 cană quinoa gătită
- 0.5 cană măsline Kalamata, tocate
- 3 linguri capere, clătite și tocate
- 0.25 cană tomate uscate la soare, tăiate
- 2 căți usturoi, mărunțit
- 2 linguri ulei de măsline
- 1 linguriță oregano uscat
- 0.25 cană pătrunjel proaspăt, tocat
- Sare și piper după gust
- 2 linguri oțet balsamic
Preparare
- Tăiem vârful de 0.5 țoli din fiecare tomate și scoapem centrul cu o lingură, păstrând cochiliile intacte.
- Amestecăm quinoa gătită, măsline, capere, tomate uscate la soare, usturoi, oregano, pătrunjel, sare și piper într-un bol.
- Distribuim umplutura egal în cochiliile de tomate. Striped fiecare cu puțin ulei de măsline și oțet balsamic.
- Punem tomatele umplute într-o tăviță și coapem la 375°F timp de 18-20 de minute până se înmoaie și umplutura se încălzește.
Rețetă generată de AI — gătește alimentele la temperaturi interne sigure și verifică ingredientele pentru alergeni. Valorile nutriționale sunt o estimare per porție.
Ține evidența în câteva secunde cu Nutari
Fă o poză pentru a înregistra calorii și macronutrienți, primește un coach AI și mai multe rețete adaptate obiectivelor tale.