Mozzarella marinowana z pomidorami koktajlowymi i bazylią
Świeżych kulek mozzarelli i słodkich pomidorów koktajlowych pływających w aromatycznym olejku z czosnkiem, świeży śródziemnomorski antipasto, naturalnie przyjazny dla keto.
380kcal
22gBiałko
3gWęglowodany
30gTłuszcz
0.8gBłonnik
Składniki
- 250g świeżych kulek mozzarelli
- 200g pomidorów koktajlowych, przekrojonych na pół
- 1/3 filiżanki najlepszej oliwy z oliwek
- 4 ząbki czosnku, pokrojone w plastry
- 3 łyżki świeżych liści bazylii
- 1 łyżka octu czerwonego wina
- 1/2 łyżeczki platków chili
- sól i pieprz do smaku
- 1 łyżeczka suchego oregano
Sposób przygotowania
- Połącz oliwę z oliwek, czosnek, platki chili, oregano, sól i pieprz w płytkim naczyniu.
- Dodaj kulki mozzarelli, pomidory koktajlowe i bazylię; delikatnie wymieszaj, aby pokryć.
- Marynuj w temperaturze pokojowej przez co najmniej 30 minut (lub chłodź do 2 godzin).
- Delikatnie wymieszaj i dodaj odrobinę octu czerwonego wina tuż przed podaniem.
- Spróbuj i dostosuj przyprawy; podawaj w temperaturze pokojowej.
Przepis wygenerowany przez AI — gotuj potrawy do bezpiecznej temperatury wewnętrznej i sprawdzaj składniki pod kątem alergenów. Wartości odżywcze są szacunkowe, na porcję.
Śledź to w kilka sekund z Nutari
Zrób zdjęcie, aby zapisać kalorie i makroskładniki, skorzystaj z trenera AI i odkryj więcej przepisów dopasowanych do Twoich celów.