Egg Roll v Misce s Mletým Vepřovým Masem

Ingredience

• 0.75 lb mleté vepřové maso
• 4 cups nastrouhané zelí
• 0.5 cup nasekaného zeleného cibulí
• 2 stroužky česneku, najemno nakrájené
• 2 tbsp sójové omáčka
• 1 tbsp sezamového oleje
• 1 tbsp olivového oleje
• 0.5 tsp práškového zázvoru
• sůl a pepř dle chuti

Postup

1. Zahřejte olivový olej ve velké pánvi na střední-vysokou teplotu a zprahnete mleté vepřové maso, přičemž ho během vaření rozlamujete, přibližně 5 minut.
2. Přidejte česnek a zázvorem prášek, vařte 30 sekund, dokud není aromatické.
3. Zamíchejte nastrouhané zelí a zelenou cibuli, vařte 4-5 minut, dokud se zelí mírně nezmění.
4. Polokropte sójovou omáčkou a sezamovým olejem a promíchejte.
5. Ochutíte solí a pepřem a podávejte horké přímo z pánve.