Рулет в миске с говяжьим фаршем

Ингредиенты

• 0.75 lb говяжьего фарша
• 4 cups нашинкованной капусты
• 0.5 cup нарезанного зелёного лука
• 2 зубчика чеснока, измельчённых
• 2 tbsp соевого соуса
• 1 tbsp кунжутного масла
• 1 tbsp оливкового масла
• 0.5 tsp имбирного порошка
• соль и перец по вкусу

Способ приготовления

1. Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем-высоком огне и обжарьте говяжий фарш, ломая его по ходу готовки, примерно 5 минут.
2. Добавьте чеснок и имбирный порошок, готовьте в течение 30 секунд до ароматности.
3. Добавьте нашинкованную капусту и зелёный лук, готовьте в течение 4-5 минут до слегка мягкого состояния капусты.
4. Полейте соевым соусом и кунжутным маслом, перемешав для объединения.
5. Приправьте солью и перцем и подавайте горячим со сковороды.