Nutari
Vepřový Kotleta Obalená Slaninou s Chřestem
Šťavnatá tlustovrstvá vepřová kotleta zabalená v křupavé slanině, podávaná spolu s pečeným chřestem se česnekem.
445kcal
40gBílkoviny
6gSacharidy
30gTuky
2gVláknina
Ingredience
- 8 oz vepřová kotleta (1.5 palce silná)
- 3 plátky slaniny
- 1 svazek chřestu (přibližně 8 oz)
- 2 tbsp olivového oleje
- 3 stroužky česneku, nařezané
- sůl a pepř dle chuti
- 1 tbsp máslo
Postup
- Vepřovou kotletu zabalte plátky slaniny a připevněte párátky; štědře osolte a opepřete.
- Zahřejte olivový olej v pánvi na střední-vysokou teplotu a osmažte vepřovou kotletu obalenu slaninou 5-6 minut na každé straně, dokud není slanina křupavá a vnitřní teplota dosáhne 145°F.
- Vepřovou kotletu přeneste na talíř a nechte odpočívat 3 minuty.
- Ve stejné pánvi chřest promíchejte se zbývajícím olejem, česnekem a máslem, vařte 4-5 minut, dokud není měkký, ale ještě trochu křupavý.
- Podávejte vepřovou kotletu vedle pečeného chřestu.
Recept vygenerovaný AI — potraviny vařte na bezpečnou vnitřní teplotu a zkontrolujte ingredience kvůli alergenům. Nutriční hodnoty jsou odhad na porci.
Sledujte to za pár vteřin s Nutari
Vyfoťte jídlo a zaznamenejte kalorie a makroživiny, získejte AI kouče a další recepty šité na míru vašim cílům.