Makaron z trzema serami w formie zapiekankowej
Kremowy komfort w formie wynoszonej na wyższy poziom dzięki trzem serom—ostremu cheddarowi, gruyère'owi i serowi śmietankowemu—z chrupiącą, maślaną bułką tartą.
620kcal
22gBiałko
54gWęglowodany
32gTłuszcz
2gBłonnik
Składniki
- 10 uncji makaronu łokciowego
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki mąki
- 2 filiżanki pełnego mleka
- 1 szklanka startego ostrego sera cheddar
- 1/2 filiżanki startego gruyère'u
- 3 uncje sera śmietankowego
- 1/2 filiżanki bułki tartej
- 2 łyżki rozpuszczonego masła
- 1/2 łyżeczki papryki
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania
- Rozgrzej piekarnik do 375°F i gotuj makaron aż będzie na dwa ugryz al dente; odcedź i przelej do formy zapiekankowej.
- Rozpuść masło i wymieszaj z mąką aby uformować roux; stopniowo wymieszaj mleko aż będzie gładkie.
- Zdjąć z ognia i wymieszać sera cheddar, gruyère'u i śmietankowego aż się stopią.
- Przelej sos serowy na makaron i wymieszaj dobrze; dopraw solą i pieprzem.
- Wymieszaj bułkę tartą, rozpuszczone masło i papryk; posyp na makaron i piecz przez 20 minut aż będzie złocisty.
Przepis wygenerowany przez AI — gotuj potrawy do bezpiecznej temperatury wewnętrznej i sprawdzaj składniki pod kątem alergenów. Wartości odżywcze są szacunkowe, na porcję.
Śledź to w kilka sekund z Nutari
Zrób zdjęcie, aby zapisać kalorie i makroskładniki, skorzystaj z trenera AI i odkryj więcej przepisów dopasowanych do Twoich celów.