Nutari
Carne Tocată Larb în Foi de Salată
Carne tocată porcină condimentată cu lămâie, ardei și ierburi proaspete înfășurată în foi crocante de salată.
295kcal
38gProteine
7gCarbohidrați
13gGrăsimi
1.5gFibre
Ingrediente
- 350g carne de vită tocată ușoară
- 3 tbsp sos de pește
- 2 tbsp suc de lămâie proaspătă
- 2 ardei roșii Thai, mărunțiți
- 3 căței de usturoi, mărunțiți
- 1/4 cești mentă proaspătă, toacă
- 1/4 cești coriandru, tocat
- 2 tbsp praf de orez prajit
- 1 tbsp ulei vegetal
- 8 foi de salată de unt sau romană
Preparare
- Încălziți uleiul într-o tigaie la foc mediu-puternic și gălbiți carnea tocată, sfărâmând-o.
- Adăugați usturoiul și ardeii mărunțiți, gătiți 1 minut.
- Incorporați sosul de pește și sucul de lămâie, apoi scoateți de pe foc.
- Amestecați ierburile proaspete și praful de orez prajit, amestecând bine.
- Puneți umplutură în foi de salată și serviți imediat.
Rețetă generată de AI — gătește alimentele la temperaturi interne sigure și verifică ingredientele pentru alergeni. Valorile nutriționale sunt o estimare per porție.
Ține evidența în câteva secunde cu Nutari
Fă o poză pentru a înregistra calorii și macronutrienți, primește un coach AI și mai multe rețete adaptate obiectivelor tale.