Nutari
Creveti Thai în Frunze de Salată cu Ghimbir și Limă
Rulouri ușoare și proaspete din frunze de salată umplute cu creveti condimentați, ierburi proaspete și o sosire zesty cu ghimbir și limă.
165kcal
20gProteine
8gCarbohidrați
6gGrăsimi
2gFibre
Ingrediente
- 300g creveti (curățați și decojați)
- 8 frunze de salată unt
- 2 tbsp sos de pește (fără gluten)
- 2 tbsp suc de limă
- 1 tbsp ghimbir proaspăt rasă
- 1 tbsp ulei de cocos
- 3 căței de usturoi (压碎)
- 1 chili roșu (압碎)
- 1/4 cană coriandru (tocat)
- 1/4 cană frunze de mentă (tocate)
- 2 tbsp arahizi prăjiți (zdrobitori)
Preparare
- Amestecați sosul de pește, sucul de limă și ghimbirul într-un bol mic.
- Încălziți uleiul de cocos într-o tigaie pe foc mare.
- Adăugați usturoiul și chiliviul, gatiți 20 de secunde până devine aromatic.
- Adăugați creveții și gatiți 2–3 minute pe fiecare parte până devin roz și sunt copt.
- Turnați sos peste creveti și amestecați.
- Împărțiți creveții între frunzele de salată, decorați cu coriandru, mentă și arahizi; serviți imediat.
Rețetă generată de AI — gătește alimentele la temperaturi interne sigure și verifică ingredientele pentru alergeni. Valorile nutriționale sunt o estimare per porție.
Ține evidența în câteva secunde cu Nutari
Fă o poză pentru a înregistra calorii și macronutrienți, primește un coach AI și mai multe rețete adaptate obiectivelor tale.