Nutari
Daging Sapi Larb dalam Salad Selada
Daging sapi cincang yang gurih dengan rasa jeruk nipis, cabe, dan herbal segar yang dibungkus dalam daun selada yang renyah.
295kkal
38gProtein
7gKarbohidrat
13gLemak
1.5gSerat
Bahan-bahan
- 350g daging sapi giling tanpa lemak
- 3 tbsp saus ikan
- 2 tbsp jus jeruk nipis segar
- 2 cabe merah Thailand, dicincang halus
- 3 siung bawang putih, dicincang
- 1/4 cangkir mint segar, dicincang
- 1/4 cangkir ketumbar, dicincang
- 2 tbsp bubuk beras panggang
- 1 tbsp minyak sayuran
- 8 lembar selada mentega atau romaine
Cara membuat
- Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang-tinggi dan goreng daging sapi, hancurkan sambil memasak.
- Tambahkan bawang putih dan cabe cincang, masak selama 1 menit.
- Aduk saus ikan dan jus jeruk nipis, lalu angkat dari api.
- Masukkan herbal segar dan bubuk beras panggang, aduk rata.
- Masukkan isian ke dalam daun selada dan sajikan segera.
Resep buatan AI — masak makanan hingga suhu internal yang aman dan periksa bahan untuk alergen. Nilai gizi merupakan perkiraan per porsi.
Catat dalam hitungan detik dengan Nutari
Foto makanan untuk mencatat kalori dan makro, dapatkan pelatih AI, dan lebih banyak resep sesuai tujuanmu.