Nutari
Gỏi Thịt Bò với Lá Mà Lai
Thịt bò xay nấu chín với chanh, ớt, rau thơm tươi, bao gọn trong những lá mà lai giòn.
295kcal
38gĐạm
7gTinh bột
13gChất béo
1.5gChất xơ
Nguyên liệu
- 350g thịt bò nạc xay
- 3 tbsp nước mắm
- 2 tbsp nước chanh tươi
- 2 ớt đỏ Thai, xay nhuyễn
- 3 tép tỏi, xay nhuyễn
- 1/4 cup bạc hà tươi, cắt nhỏ
- 1/4 cup rau mùi, cắt nhỏ
- 2 tbsp bột gạo nướng
- 1 tbsp dầu thực vật
- 8 lá mà lai hoặc rau diếp đỏ
Cách làm
- Làm nóng dầu trong chảo, chiên thịt bò xay cho đến khi nâu, chia nhỏ từng phần.
- Thêm tỏi và ớt xay nhuyễn, nấu 1 phút.
- Khuấy nước mắm và nước chanh, rồi tắt bếp.
- Trộn rau thơm tươi và bột gạo nướng, khuấy đều.
- Múc nhân vào các lá mà lai và phục vụ ngay lập tức.
Công thức do AI tạo — hãy nấu thực phẩm đến nhiệt độ an toàn và kiểm tra nguyên liệu để tránh dị ứng. Dinh dưỡng là ước tính cho mỗi khẩu phần.
Ghi lại chỉ trong vài giây với Nutari
Chụp ảnh để ghi lại calo và dưỡng chất, có huấn luyện viên AI, cùng nhiều công thức phù hợp với mục tiêu của bạn.