Nutari
Piept de Pui Prăjit Crocant cu Ierburi-Legume Radacină Prăjite
Piepturi de pui cu crustă de ierburi aurii cu exterior crocant și interior suculenț, împreună cu cartofi dulci și varză Bruxelles sezonaţi cu ierburi.
445kcal
35gProteine
38gCarbohidrați
16gGrăsimi
6gFibre
Ingrediente
- 2 piepturi de pui cu os, piele (230g total)
- 120ml făină de migdale
- 1 linguriță cimbru uscat
- 1 linguriță oregano uscat
- 1/2 linguriță praf de usturoi
- 1 ou, bătut
- 30ml ulei de măsline
- 230g cartof dulce, tăiat cuiburi
- 240ml varză Bruxelles, tăiată jumătate
- sare și piper după gust
Preparare
- Amestecați făina de migdale, cimbru, oregano, praf de usturoi, sare și piper într-o lighean citat.
- Scufundător piepturile de pui în ou bătut, apoi acoperițile bine în amestecul de făina de migdale.
- Încălzesc ulei de măsline într-o tigaie la foc mediu-ridicat; prăjiți piepturile cu pielea în jos 6-7 minute, apoi întoarceți și gătitor 5-6 minute până auriu și gătit.
- Amestecați cartoful dulce și varza Bruxelles cu ulei rămas, sare și piper; prăjiți la 200°C timp de 25-30 minute până frământător și caramelizat.
- Odihnitor pieptul timp de 3 minute; puneți pe farfurie cu legumele prăjite.
Rețetă generată de AI — gătește alimentele la temperaturi interne sigure și verifică ingredientele pentru alergeni. Valorile nutriționale sunt o estimare per porție.
Ține evidența în câteva secunde cu Nutari
Fă o poză pentru a înregistra calorii și macronutrienți, primește un coach AI și mai multe rețete adaptate obiectivelor tale.