Nutari
Frittata fără crustă cu broccoli și brânza cheddar
Un preparat de ou sărat copt, plin cu flori de broccoli fragede și brânză cheddar ascuțită topită.
380kcal
26gProteine
6gCarbohidrați
29gGrăsimi
1gFibre
Ingrediente
- 8 ouă mari
- 2 cești flori de broccoli, tocate fin
- 0,75 cană brânză cheddar ascuțită rasă
- 0,25 cană smântână
- 3 linguri unt
- 2 cățele usturoi, tocat fin
- 0,25 lingurița sare
- 0,125 lingurița piper negru
Preparare
- Preîncălziți cuptoru-l la 190°C și topiti untul într-o tigaie de 10 inci rezistentă la cuptor la foc mediu.
- Prăjiți ușor broccoliu-l și usturoiul timp de 3-4 minute până broccoliu-l începe să se înmoaie.
- Bateți ouăle, smântâna, brânza cheddar, sarea și piperulu-l într-un bol.
- Turnati amestecul de ou peste broccoli în tigaie și gatiți timp de 2 minute la aragaz până marginile încep să se fixeze.
- Transferati tigaia în cuptor și copeți timp de 10-12 minute până centru-l este fixat și vârfu-l este ușor auriu; tăiati și serviti.
Rețetă generată de AI — gătește alimentele la temperaturi interne sigure și verifică ingredientele pentru alergeni. Valorile nutriționale sunt o estimare per porție.
Ține evidența în câteva secunde cu Nutari
Fă o poză pentru a înregistra calorii și macronutrienți, primește un coach AI și mai multe rețete adaptate obiectivelor tale.