Nutari
Friptură de vită Keto cu unt la usturoi și sparanghel prăjit
Friptură de prim rang succulentă acoperită cu unt infuzat cu ierburi și usturoi, servită alături de lansete de sparanghel prăjit.
520kcal
48gProteine
4gCarbohidrați
36gGrăsimi
2gFibre
Ingrediente
- 1 friptură ribeye (280 g)
- 3 linguri unt
- 4 cățele usturoi, tocat fin
- 230 g lansete de sparanghel
- 1 lingură ulei de măsline
- sare și piper după gust
- cimbru proaspăt
Preparare
- Încălziți o tigaie din fier colt la foc ridicat până fumează.
- Condimentați friptura generos și prăjiți 4-5 minute pe fiecare parte pentru roz mediu.
- Scoateți friptura și reduceți flacăra; topiti untul cu usturoiul și cimbrulu-l.
- Amesteți lansele de sparanghel cu ulei de măsline, sare și piper; prăjiți la 220°C timp de 12 minute.
- Plasati friptura pe farfurie, turnati unt la usturoi, serviti cu sparanghelu-l.
Rețetă generată de AI — gătește alimentele la temperaturi interne sigure și verifică ingredientele pentru alergeni. Valorile nutriționale sunt o estimare per porție.
Ține evidența în câteva secunde cu Nutari
Fă o poză pentru a înregistra calorii și macronutrienți, primește un coach AI și mai multe rețete adaptate obiectivelor tale.