Стейк на гриле с запеченным картофелем с наполнителем
Идеально обжаренный стейк с дымным корочкой, подаваемый рядом с кремовым запеченным картофелем, щедро украшенным маслом, сметаной и шнитт-луком.
650ккал
48gБелки
38gУглеводы
32gЖиры
3gКлетчатка
Ингредиенты
- 250g стейк из вырезки
- 1 крупный картофель для запекания
- 2 tbsp сливочное масло
- 3 tbsp сметана
- 15g шнитт-лук, нарезанный
- 1 tbsp растительное масло
- соль и перец по вкусу
Способ приготовления
- Проколите картофель вилкой и запекайте при 200°C в течение 20 минут, пока он не станет мягким.
- Разогрейте масло в сковороде на высоком огне, пока оно не станет очень горячим.
- Щедро приправьте стейк солью и перцем; обжарьте 3-4 минуты с каждой стороны для средней степени прожарки.
- Дайте стейку отдохнуть 5 минут.
- Разрежьте запеченный картофель и сверху положите сливочное масло, сметану и шнитт-лук.
- Подавайте стейк рядом с наполненным картофелем.
Рецепт создан с помощью ИИ — готовьте продукты до безопасной температуры и проверяйте ингредиенты на наличие аллергенов. Пищевая ценность указана приблизительно на порцию.
Отслеживайте питание за секунды с Nutari
Сделайте фото, чтобы записать калории и БЖУ, получите ИИ-коуча и больше рецептов под ваши цели.