Nutari
Grilované maso s plnící se pečenou bramborou
Dokonale zpékaný steak kouřovitou krustou, podávaný s bohatě plněnou bramborou s máslem, kyselou smetanou a pažitkou.
650kcal
48gBílkoviny
38gSacharidy
32gTuky
3gVláknina
Ingredience
- 250g steak ze stehenního kusu
- 1 velká pečená brambora
- 2 lžíce másla
- 3 lžíce kyselé smetany
- 15g pažitky, na jemno posekané
- 1 lžice rostlinného oleje
- sůl a pepř podle chuti
Postup
- Probodněte bramboru vidličkou a pečte na 200°C 20 minut, dokud není měkká.
- Zahřejte olej v pánvi na vysokém ohni, dokud není velmi horký.
- Ochutěte steak štědře solí a pepřem; opékejte 3–4 minuty na každé straně na medium-rare.
- Nechte steak odpočívat 5 minut.
- Rozřízněte pečenou bramboru a potažte máslem, kyselou smetanou a pažitkou.
- Podávejte steak vedle plnící se brambory.
Recept vygenerovaný AI — potraviny vařte na bezpečnou vnitřní teplotu a zkontrolujte ingredience kvůli alergenům. Nutriční hodnoty jsou odhad na porci.
Sledujte to za pár vteřin s Nutari
Vyfoťte jídlo a zaznamenejte kalorie a makroživiny, získejte AI kouče a další recepty šité na míru vašim cílům.