Nutari
Klasický vegetariánský burger se smaženými batáty
Vydatný rostlinný burger s černými fazolemi, houbami a kořením, pokrytý čerstvým přílohou, podávaný s křupavě upraženými hranolky.
520kcal
18gBílkoviny
62gSacharidy
22gTuky
12gVláknina
Ingredience
- 1 hrnek vařených černých fazolí
- 1 hrnek hub (jemně nastrouhaných)
- 1/2 hrnku vlašských oříšků (posekané)
- 1/4 hrnku panenských strouhanek
- 1 vejce
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžíce sojové omáčky
- 1 lžička kmínu
- 1 burger bun
- hlávkový salát, rajče, cibule, nakládaná okurka
Postup
- Pulzujte houby, vlašské oříšky a vařené černé fazole v kuchyňském robotu, dokud nejsou kusovité.
- Promíchejte se strouhankami, vejcem, sojovou omáčkou a kmínem; vytvořte karbanátek.
- Zahřejte olej v pánvi a smažte karbanátek 4–5 minut na každé straně, dokud není zlatavý.
- Jemně opečte chlebek a složte s hlávkovým salátom, rajčatem, cibulí a okurkou.
- Podávejte s pečenými batáty na straně.
Recept vygenerovaný AI — potraviny vařte na bezpečnou vnitřní teplotu a zkontrolujte ingredience kvůli alergenům. Nutriční hodnoty jsou odhad na porci.
Sledujte to za pár vteřin s Nutari
Vyfoťte jídlo a zaznamenejte kalorie a makroživiny, získejte AI kouče a další recepty šité na míru vašim cílům.