Nutari
Ztmavený Losos s Kukuřičným Pyré
Dokonale kořeněný divoký losos spočívá na krémovém kukuřičném pyré s česnekem a máslem pro restaurační kvalitu, bílkovinou bohatou večeří.
485kcal
42gBílkoviny
7gSacharidy
34gTuky
2gVláknina
Ingredience
- 180g filet lososa
- 300g květáků květáků
- 3 stroužky česneku, nakládané
- 4 lžíce másla, rozdělené
- 1 lžička papričky
- 0.5 lžičky papričky cayenne
- 0.5 lžičky prášku z česneku
- Sůl a černý pepř dle chuti
Postup
- Vařte květáky kukuřičné, dokud nejsou měkké, asi 8 minut; rozmačkejte s 2 lžícemi másla, nakládaným česnekem, solí a pepřem, dokud není krémové.
- Smíchejte papričku, papričku cayenne, prášek z česneku, sůl a pepř v malé misce.
- Osušte lososa a potřete obě strany velkorysě kořeninovou směsí.
- Zahřejte 2 lžíce másla v pánvi na vysokém ohni; opražte lososa kůží nahoru 4-5 minut na obou stranách, dokud není ztmavený a vařený.
- Podávejte lososa nad kukuřičným pyré.
Recept vygenerovaný AI — potraviny vařte na bezpečnou vnitřní teplotu a zkontrolujte ingredience kvůli alergenům. Nutriční hodnoty jsou odhad na porci.
Sledujte to za pár vteřin s Nutari
Vyfoťte jídlo a zaznamenejte kalorie a makroživiny, získejte AI kouče a další recepty šité na míru vašim cílům.