Nutari
Paneer Tikka Masala
Cubos suculentos de queso paneer en una salsa rica y cremosa de tomate infundida con especias cálidas y un toque de humo.
310kcal
16gProteína
18gCarbohidratos
20gGrasa
2gFibra
Ingredientes
- 250g paneer, cortado en cubos
- 1 taza de yogur
- 3 tbsp aceite
- 1 cebolla, picada
- 3 dientes de ajo, picados
- 1 tbsp jengibre, picado
- 1 lata de tomates triturados
- 1 tsp comino
- 2 tsp garam masala
- 1 tsp pimentón
- 0.5 taza de crema pesada
- 1 tsp sal
- 2 tbsp cilantro fresco
Preparación
- Marina paneer en yogur y especias 15 minutos.
- Calienta aceite y fríe los cubos de paneer en la sartén hasta dorados; resérvalo.
- Saltea cebolla, ajo y jengibre hasta suave.
- Añade tomates y especias; deja cocer a fuego lento 10 minutos.
- Incorpora crema y devuelve paneer a la salsa; cocina a fuego lento 5 minutos.
- Adorna con cilantro y sirve.
Receta generada por IA — cocina los alimentos a temperaturas internas seguras y revisa los ingredientes por posibles alérgenos. La información nutricional es una estimación por porción.
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